یک شیرینی خوشمزه برای عید

 لوز نارگیل 

مواد لازم :  

1- شکر یک فنجان  

2- اب یک چهارم فنجان  

3- پودر نارگیل 2 فنجان  

طرز تهیه : 

1- اب و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا مثل شربت غلیظ شود .  

2- وقتی شربت اماده شد ظرف را از روی حرارت بردارید تاسرد شود .   

3- شربت را انقدر هم بزنید تا سفید رنگ شود . ( اگر با همزن اینکار را بکنید بهتر است ) 

4- پودر نارگیل و شربت را با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر شود .  

5- خمیر را در یک سینی پهن کنید و روی ان را با پشت قاشق صاف کنید . برای 45 دقیقه در  

یخچال بگذارید .  

6- شیرینی ها را با چاقو به شکل لوزی برش دهید . ( میتوان روی شیرینی را با پودر پسته  

تزیین کرد )