تهیه بستنی ساده

مواد لازم : شیر یک لیتر آرد نشاسته یک قاشق 

غذا خوری قند یا شکر ۱۶۰ گرم وانیل کمی تخم 

مرغ یک دانه   

شیر را با وانیل جوش آورده تخم مرغ را سفیده و  

زرده جدا خوب زده شیر را بعد از جوش آوردن روی  

زرده تخم مرغ وشکر ریخته به هم زنند پودر نشاسته 

را کم کم در شیر ریخته خوب به هم زنند ظرف  

محتوی مواد مخلوط شده با شیر را در ظرف دارای 

آب جوش ( بن ماری ) قرار داده مرتب به هم زده تا 

سفت شود بعد گذاشته تا سرد شود باز هم خوب  

به هم زده وسفیده ی تخم مرغ خوب زده شده و  

کف کرده را با آن مخلوط کرده در ظرف بستنی  

سازی ریخته در یخ بگردانند تا خوب بسته شود .

غم ها

بعضی وقت ها دل آدم ها غم میگیره حوصله هیچ کاری را نداری اما امید به باز شدن درهای  

بسته را هیچ وقت از دست نمیدی چون دلت به خدا گرمه میفهمی که تا تکیه ات و توکلت به 

خدا باشه توی کارت گیر نمیکنی وهر لحظه که صداش کنی جوابت رو میده  .

تبریک

عید سعید فطر بر مسلمانان مبارک باد .    

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

قدر روزهای ماه رمضان را بدانید. 

ماه مهر

سلام دوستان خوبم  

امروز بعداز ماه ها دوری از دوستانم به مدرسه رفتم 

دوباره عطر مداد و کاغذ بینی ام را نوازش داد باز هم 

فصل درس و تلاش رسید یک چیزی بهتون بگم؟ 

مدرسه درس خوندنش بد که نه یک کمی خسته 

کننده س  ولی بازی هاش و شیطونی هاش 

خستگی هاش رو از تنت در میاره